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業務用わさび We receive overseas shipment.
Please contact us by e-mail.
yosi@wasabiya.net
  わさびの門前がインターネットでわさびの産直販売を始めてから料理人の皆様からも 「市場で買っていましたが、とても日持ちがする!辛味が全然違う!なのに価格は断然安い」 と大変ご好評を頂いております。
 その秘密は、静岡市で一番広い作付面積を有し、ご注文を頂いてから収穫、その日の内に発送している事、またたくさんあるわさびの品種の中から、お客様に直接届けても絶対自信のある品種だけを選び、大切に育てているからです。是非一度ご利用になってみてください。
 また、生産現場などの視察も歓迎しております。 お近くにお越しの際は、お気軽にご連絡ください。
静岡市認定農業者 白鳥 義彦
   * おわび * 
 現在9月の台風15号の被害や、昨年秋から年初にかけての渇水によるわさびの生育不良の影響で、わさび生産量が激減しています。 
 誠に申し訳ございませんが 販売サイズの制限や、値上げ、出荷までの時間延長等の措置を行っています。

 状況が好転次第HPに反映させますが、春頃まではこのような状況が続くと予想されます。
何卒 ご了承お願い致します。

   現在 卸売市場では例年の倍以上の価格での取引が続いています。 この情勢は来年春頃まで続くおそれがあります。
大好評!! 細根付わさび 通常わさび

細根付きMわさび 1kg.

3Lわさび.
細根付わさびの特徴
「わさびを一番日持ちさせるにはどうしたらいいですか・・?」の質問をヒントにして出来た、わさび農家門前だけの商品です。
 細根を付けたまま出荷いたしますので、お使いになるとき細根を取り除く手間は少しありますが、その分通常のわさびより新鮮で、またきれいなまま倍以上の日持ちを致します。
 「よりきれいなわさびを使いたい!」というこだわりのお客様から「一度にそんな使わないのですが」というお客様までこれが本当のわさびの流通形態にしたいと思うくらいです。価格も少しお安くなっています。一度是非お試しください。
上手に保存で1ヶ月保存方法
最安価格でご提供鮫皮おろし器
わさびの 美味しいおろし方
業務用特大わさび 1kg
 
1kg/12,000円 1本 200g-400g
売り切れ中です。
 品質は変わりませんが、大きいため、少し使いにくいです。その分大変お安くしました。
 品質確認のため真半分に切ったものが入る場合がございます。ご了承お願い致します m(__)m
購入数:

大好評!! 細根付わさび
   * おわび * 
 現在9月の台風15号の被害や、昨年秋から年初にかけての渇水によるわさびの生育不良の影響で、わさび生産量が激減しています。 
 誠に申し訳ございませんが 販売サイズの制限や、値上げ、出荷までの時間延長等の措置を行っています。

 状況が好転次第HPに反映させますが、春頃まではこのような状況が続くと予想されます。
何卒 ご了承お願い致します。

   現在 卸売市場では例年の倍以上の価格での取引が続いています。 この情勢は来年春頃まで続くおそれがあります。

重要な
お知らせ
 現在商品の発送日を 月・水・金 のみの発送としています。 ご協力お願い致しますm(_ _)m
品種によってはほとんど細根がない場合もございます。
ご了承お願い致します。
品番 商品名 単価(税込) 購入数
76  細根付 4Lわさび 1kg (1本160g-140g位16cm前後 送料無料!
           売り切れ中です。
15000円
76,5  細根付 4Lわさび 0.5kg    (サイズ同 上               
           売り切れ中です。
7500
72  細根付3Lわさび 1.1kg (1本140g-110g位全長14cm前後 送料無料!売り切れ中です。 15000円
72,5  細根付 3Lわさび 0.5kg    (サイズ 同 上  売り切れ中です。 7500円
5  細根付LLわさび 1kg (1本120g-90g位12cm前後  売り切れ中です。 13500円
5,5  細根付LLわさび 0.5kg        (サイズ 同 上  売り切れ中です。 7000円
6  細根付Lわさび 1kg (1本90g-70g位10cm前後  売り切れ中です。 12500円
6,5  細根付Lわさび 0.5kg    (サイズ 同 上    売り切れ中です。 6500円
7  細根付Mわさび 1kg (1本70g-40g位8cm前後販売休止中 11500円
7,5  細根付Mわさび 0.5kg        (サイズ 同 上販売休止中  6000円
     
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** 15,000円以上で送料サービス **
** 10000円以上で代引手数料サービス**

通常わさび
重要な
お知らせ
 現在商品の発送日を 月・水・金 のみの発送としています。 ご協力お願い致しますm(_ _)m
品番 商品名 単価(税込) 購入数
75  4Lわさび 1kg (1本160g-140g位全長16cm前後 送料無料
                              
売り切れ中です。
15000円  
75,5  4Lわさび 0.5kg        ( サイズ同 上                
                         売り切れ中です。
7700円  
71  3Lわさび 1kg (1本140g-120g位全長14cm前後送料無料!売り切れ中です。 15000円  
71,5  3Lわさび 0.5kg       ( サイズ同 上  売り切れ中です。 7700円  
1  LLわさび 1kg (1本120g-90g位全長12cm前後 売り切れ中です。 14000円
1,5  LLわさび 0.5kg         (サイズ 同 上  売り切れ中です。 7200円
2  Lわさび 1kg (1本90g-70g位全長10cm前後   売り切れ中です。 13000円
2,5  Lわさび 0.5kg         (サイズ 同 上  売り切れ中です。 6700円
3  Mわさび 1kg (1本 70g-40g位全長8cm前後販売休止中 12000円
3,5  Mわさび0.5kg         (サイズ 同 上販売休止中 6200円
4  1本付用 Sわさび 1kg (1本 20g-40g位      売り切れ中です。 9000円
4,5  1本付用 Sわさび 0.5kg ( サイズ同 上       売り切れ中です。 4600円

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** おろし器を除く商品代金合計15,000円以上で国内の送料サービスとなります ** 
**商品代金10000円以上で代引手数料サービスとなります**

*1本あたりの重さは細根を取り除いた後の大体の重さです*
*葉のついたままのわさびも販売しております。お問い合わせ下さい*
*年末のみのたくさんのご注文にはお答えできない場合がございます*
LL以上のわさびについては、海外発送も承ります詳しくはこのページ下方をご覧ください
S サイズカットわさび 1kg
1kg/7,000円 1kg 30本前後
販売休止中
 茎のない分、通常のSサイズより、だいぶお得になっています。
1本売りわさびは家庭用のページで紹介しています。 
インターネットからのご注文のお客様に限り、商品価格10000円以上で代引き手数料サービスです。また商品価格15000円以上で送料無料とさせていただきます。   送料表←クリック
価格は、基本的に通年通しての価格ですが、時期により価格の変動があることがございます。
業務用商品の発送は通常ご注文から翌日〜3日以内に発送致しております。
土日は、所要が多くまた、山梨のわさび田に行っていることも多いため、発送は基本的に平日のみとなります。 ご了承お願い致します。
*** 海外発送について ***
(現在、NY・ENG・タイ・韓国等に発送しております。詳しくはお問い合わせ下さい) 
LL以上の大きさのわさびのみ承ります。
国際スピード郵便(EMS)による
海外発送となります。
お支払いは、先払いでお願い致します。
EMSについては、こちらをご覧下さい→http://www.ems-post.jp/index.php
商品代金+EMS実費+海外発送梱包料(大型保冷剤・2重梱包)500円がかかります。
輸出証明書等が必要な場合は別途取得手数料がかかります。
    ありがとうございます \(^o^)  お客様の声
いつも新鮮なわさびをありがとうございます。おいしく頂いてます。
門前さんのわさびは、日にちが経っても成長していて、まさに生きてるとはこのことだと実感しております。
これからも生命力に溢れた元気なわさびを楽しみにしています。

大変素晴らしわさび有難うございます。
今までは、長野産、伊豆産、等使ってきましたが、正直よくありませんでした。
やっと、わさびに、出会いました。今後共よろしくお願いいたします。
 秋田では今日「おもいっきりいいテレビ」で白鳥さんのわさびが放映されました。数年前から使わせていただいておりますが、本当に美味しいとこちらでも評判です。地元のわさびもあるのですが、わさびの辛さと旨みが絶妙なのは白鳥さんのものに及びません。
栽培も大変そうですが、これからも頑張ってください。
大変素晴らしわさび有難うございます。
今までは、長○産、伊△産、等使ってきましたが、正直よくありませんでした。
やっと、わさびに、出会いました。今後共よろしくお願いいたします。

いつも良い山葵をありがとうございます。
根付きは日にちが経っても生きているっていう感じですね。今まで仕入れていた市場のものはすでに黒くなっている物も多く、状態も納得できるものではありませんでした。いったいいつ入荷したものなのかなと不満がありました。やはり良い材料を使うと気持ちが全然違います。また良い物をよろしくお願いします。

今までこんなに新鮮なワサビを見た事はありません カウンターに飾りお客様に見ていただいおります 新鮮なワサビは辛過ぎずとても香り うまみが良い事がわかりました 本当にありがとうございます
門前さんのわさびには、その場にいたみんなが驚きを通り越し「仰天」していました!あんな鮮烈な香りと味は初めてです!!
ワサビは以前には刺身だけに使ってきましたが、門前さんのワサビのおいしさを知ってからは魚料理、肉料理全般に用いております。そして今では料理の引立て役としてではなくワサビそのものを味わっております。うまい!門前さんのワサビはうまい。
門前さんのワサビとその製品はとにかくうまい!! 色、味、香り絶品です。 それに丈の短い糸ミミズが細根付きワサビからまれに出てくるのもご愛嬌です。
先日も3Lわさびを注文したのですが、全然違いました。大きさもさることながら、根先のほうまで緑色で美味しい、使える♪  近所のスーパーや他のオンラインショップで購入したわさびは、小さくやせ細り、根先が白くて辛味も風味もなく、実質おろして使える部分は、首のあたりだけと、ほんの僅かでした。

株式会社 わさびの門前
静岡市認定農業者 白鳥義彦
静岡市葵区有東木691 Tel 054-298-2121 fax 2123
 お問い合わせは下記アドレスからお気軽どうぞ!
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