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わさび田の風景

わさびの門前では静岡市有東木に５ヶ所、山梨県に２ヶ所のわさび田を
保有しています。全体の面積は６５アールつまり2000坪弱です。
わさび田にはそれぞれ名前がついています。
その名前は村人だけが使う通称名です。

安藤のわさび田 　うちの主力のわさび田です。 面積は2０アールほどあります。 場所は有東木にあり車で１０分ほど山に 入った標高800メートルにあります。
山梨のわさび田 　山梨県北巨摩郡富沢町にあります。 車で往復５時間もかかるのですが、 実は有東木の裏山の反対斜面に あるのです。 ４０年前までは６時間かけて歩いて いっていたそうです! 標高900メートルにあります。
わたぜのわさび田 　うちから歩いて５分ほどのところに あるわさび田です。 　子供たちもよく応援に来てくれる事 があります。 　まわりの段々畑はお茶畑です。　 わさび田が白くなっている ところは冬の時期ビニールをかけ 防寒してあるところです。
わさび山のわさび田 　ここは有東木でも一番わさび田が まとまってあるわさび山のわさび田です。　　1つ１つの田の面積が小さく （１坪しかないところもあります） 標高は1000メートルほどあります。 　わさび田の面積より石垣の面積の ほうが広かったりして、祖先の人 の苦労がよくわかります。
からさわのわさび田です。 　昔造られたわさび田にはこのように 大きな石が取り除く事も出来ず そのまま残されています。 　作業をするにはとても邪魔なのですが わさび田の顔として今ではとても 愛着があります。
秋のわさび田 わさび田は１年中緑色です。 紅葉に色づく山々ときれいな コントラストを見せます。

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静岡市認定農業者　白鳥義彦 〒421-2303静岡市有東木691		ご利用ガイド
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