徳川家康に献上した歴史・
わさび発祥の地・有東木(うとうぎ)わさび田を
守り続けて400年
和の香辛料「わさび」を通して
豊かな日本食の魅力を伝える
わたしたちは、
有東木の地に根ざして暮らし、
次世代へわさび田をつないでいきます。
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日本最古のわさび農家
わさびの門前

有東木には現在79軒の民家が
あります。お寺に残っていた*過去帳は昭和初期の有東木の大火で焼失してしまったものの、墓碑銘をたどっていくと私の祖父が15代目にあたり、有東木で2番目に古い家だと言う事がわかっています。